[Download] ~ Aggiungi un pesto a tavola! * by Michele Cogni ~ Book PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Aggiungi un pesto a tavola!
- Author : Michele Cogni
- Release Date : January 20, 2015
- Genre: Cookbooks, Food & Wine,Books,Methods,Specific Ingredients,Reference,Regional & Ethnic,Special Occasions,Courses & Dishes,Special Diet,
- Pages : * pages
- Size : 2704 KB
Description
Sua maestà , il pesto! Il pesto genovese è senza dubbio uno dei condimenti per pasta più conosciuti e apprezzati in Italia e nel mondo. Semplice, goloso e duttile, è uno dei principali alimenti per cui Genova e la Liguria tutta sono giustamente famose nel mondo. Scoprirete la sua origine e storia, oltre a tutti i segreti e suggerimenti per prepararlo nel modo migliore e più tradizionale, insieme alle ricette, classiche o poco conosciute, dei molteplici piatti che il pesto accompagna e completa, oltre a un excursus sulle sue innumerevoli varianti nate dall'italica inventiva e meravigliosa abilità culinaria, tipiche di molte e differenti regioni italiane.